ポットパイをお餅で?『もっちりポット』の作り方-世界一受けたい授業
世界一受けたい授業(2011年3月5日方法)で紹介された
おいしい料理は熱であやつれ!『春の驚きマジッククッキング』の続きです。
※マシュマロ杏仁豆腐とじゃがいももちの作り方はこちらに書きました。
→マシュマロ杏仁豆腐とじゃがいももちの作り方
※ふっわふわオムレツと、ささみせんべいの作り方はこちらに書きました。
→ふっわふわオムレツとささみせんべいの作り方
ここでは、ポットパイをお餅で作る『もっちりポット』と
ごはんで作る『もっちもちおやつ』の作り方を書きます。
これがもっちりポット↓おもてなしにも使えそうですよね^^

ポットパイをお餅で作る『もっちりポット』の作り方
1:お餅を電子レンジ(600w)で約1分加熱します。
2:アルミホイルにバターを塗って、熱したお餅を乗せ、
オーブントースター(1000w)で約2分焼きます。

するとこんなにもふくれて、焼きあがります。
※オーブントースターによって加熱時間が変わりますので、
あくまで目安の時間です。
3:上の部分を割って、シチューやカレー、お汁粉などをお好みで入れたら
出来上がり。

余ったごはんでもちもちおやつの作り方

材料はこれ。

・ご飯…100g
・粉チーズ…30g
・牛乳…45cc
・パン粉…50g
●お好みで
・チーズ
・ベーコン
・ゴマなど
《作り方》
1:材料を全部フードプロセッサーにかけます。
※ミキサーでやる場合は事前に良くかき混ぜてからかけます。
途中、何度か上下を返すようにかき混ぜましょう。
※残りご飯は一度軽く温めます。
1分ほど回していると、生地がまとまりだしてもちもちになります。
2:フードプロセッサーからボウルに生地を移して、
チーズ、ベーコン、ゴマ(それぞれ別にまるめます)
を混ぜて、指でつまめる程度の大きさに
まるめていきます。

3:1000wのオーブントースターで約3分ほど焼いたら出来上がり。

※紹介された他のレシピはこちらに書いてます。
→春の驚きマジッククッキング1
→春の驚きマジッククッキング2
※世界一受けたい授業の公式サイトにも詳しく載ってます^^
こちら→世界一受けたい授業公式サイトへ



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