おもてなし料理の最近のブログ記事
おもいきりdon 西村知美 おもてなし レシピ
おもいっきりDON!の芸能人料理対決 の続きです^^
(2010年3月4日放送)→おもいッきりdon!公式HP
今日の対決は
『お客さんに100%ほめられる!10分でできる“おもてなし料理”』
というお題で、
西村知美 vs 新山千春 でした!
勝者は新山千春ちゃんでしたが、
西村知美さんのレシピなかなかでしたよ?^^
→芸能人料理対決 1 新山千春 レシピ
ここでは負けてしまったけど、
私はいつか作ってみようと思った西村知美さんのレシピを
ご紹介します^^
おもいきりdon 新山千春 おもてなし レシピ
今日の おもいっきりdon !の昼得ファイルは、
『勝抜き!芸能人料理対決!』でした^^(2010年3月4日放送)
今日の第一弾の戦いは
西村知美 vs 新山千春 でした!
なかなか見応えのある対決でしたよ^^
でで、今回のお題は
『お客さんに100%ほめられる!10分でできる“おもてなし料理”』
審査するのは、
あの『なだ万(帝国ホテル店)』の料理長、大島高幸さんでした!
でで、結果から言っちゃいますが^^;
今日勝ったのは、 新山千春ちゃん の簡単おもてなし料理、
・焼きキーマカレー
・ブロッコリーポタージュ
でした♪
負けてしまった西村知美さんのレシピは、
・プチ肉まん
・酒蒸しキャベツ
でした♪
いや、正直どちらも作ってみよう!と思える料理で、
すっごく美味しそうでしたよ?。
ここでは、まずは勝者の新山千春ちゃんのレシピを紹介したいと思います♪
おもいっきりDON ! マロンちゃん レシピ
今日の おもいっきり DON !( 2010年1月13日 放送)のご紹介です^^
【昼得ファイルNo.67】
●先生: マロンちゃん→マロン公式ページ maron's.netはコチラ
『 マロンちゃんのおしゃれで簡単!おもてなし料理 』
主婦の集まりやママ友との おうちパーティ など
最近は巣ごもり傾向にあるので、
自宅で 持ち寄りパーティ などを開く機会が
多いのではないでしょうか?
でも、そんな パーティ の回数が増えれば増えるほど、
料理などマンネリ化したり、
頭を悩ませたりしてませんか?
そんな時に役立つ
オシャレで簡単な おもてなし料理 レシピ を
料理研究家の マロン ちゃんが教えてくれてました♪
【 マロン ちゃんとは…】
フードスタイリスト ( 料理研究家 ) の マロン さん は
TVや雑誌でも大活躍なので、知っている方も多いかと思います^^
おネエマンズにも出演されましたよね♪私この人大好きなんです♪
笑顔もステキだし、センスも可愛い♪そして品があるんですよね^^
そしてもちろん実力派!のフードスタイリストなのです。
使えるレシピもいっぱいなので私もお世話になってます♪
オリジナル キッチン道具 や、
著書もいっぱい販売されてますよ↓
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マロンのオリジナルキッチングッズ。
で、本題のレシピは…
マロン の トマト チーズフォンデュ レシピ
今日の おもいっきり DON !( 2010年1月13日 放送)の
ご紹介の続きです^^
前の記事は↓こちらになります。
→おもいっきりDON ! マロンちゃん レシピ1
『 マロンちゃんのおしゃれで簡単!おもてなし料理 』
前の記事では、前菜のレシピをご紹介しました。
ココでは、メインとなる おもてなし 簡単料理 のレシピ をご紹介します♪
もちろん マロン さん レシピですよ^^
→おもいっきりDON!公式HPはこちらです。
【マロン流!ハニーじゃがベーコン】

<材料>
ジャガイモ 3個(約450g)
→小さめの一口大に切り水にさらして水けをふく、
ベーコンスライス 4枚
→5mm幅に切る、オリーブ油 大さじ2、
塩・粗びき黒コショウ 各少々
バター 20g
ハチミツ 大さじ1
パセリのみじん切り 適量
