おもいっきりDON ! ホームベーカリーレシピ 1

今日の おもいっきり DON !（ 2010年1月14日 放送）の
昼得ファイル で紹介された ホームベーカリー の活用法をご紹介！

【昼得ファイルNo.68】
『パン屋さんのような美味しいパンを家で作る（秘）テクニック！』
●先生： 飯田順子 先生
　飯田順子先生は本場フランスに留学し、
　パン作りを習ったという方で、現在は都内で
　“FAVE”という“パン教室”や“お菓子教室”など開き、著書もいっぱい
　出版されています。
　たくさんあるのでこれはほんの一部です↓

ホームベーカリーで毎日焼きたて！元気パン

ホームベーカリーでナチュラルパン

ホームベーカリーだから簡単！天然酵母パン

飯田順子先生がもっとも得意とするのが、
ホームベーカリーを使ったオリジナルパン作り！

今のホームベーカリーって本当に便利なんですよね?。
材料を入れるだけで、発酵などもしてくれ、ボタン一つで
美味しいパンが焼き上がっちゃうのだとか（≧▽≦）私も欲しい?。

でも、ホームベーカリー買ったけど、今は使ってない、、、、
って方多いのでは？？
そんな方も必見です♪楽しい レシピをいっぱい教えてくれましたよ＾＾

おもいっきりDON !で紹介されていた
ホームベーカリーは３つでしたが、こんな種類でした↓

MK（エムケー）　ホームベーカリー「ふっくらパン屋さん」

【Panasonic】パナソニック 1斤タイプ自動ホームベーカリー

●ホームベーカリーがオススメな理由は３つ！
・朝、焼きたてのパンが食べられる！
・自分好みの安心なパンが作れる！
・美味しくて経済的！

ホームベーカリーで基本の食パンを作ると、
1斤あたり材料費は100円程度なんだそうですよ＾＾

ではでは本題のレシピです＾＾
『パン屋さんのような美味しいパンを家で作る（秘）テクニック！』
まずは“基本の食パン”の レシピ（材料）からご紹介です。

●基本の食パン
《材料》
・強力粉…250ｇ
・塩…4ｇ
・砂糖…15ｇ
・無縁バター…20ｇ
・水…170ｍｌ
・ドライイースト…3ｇ
《作り方》
材料をホームベーカリーの中の釜に入れます。
あとはスイッチを押すだけで良いんだとか（≧▽≦）便利！

※ドライイーストは別に入れる箇所があるので、
　注意して下さい！
※メーカーや機種などによってコースが違ったりするので、
　取り扱い説明書を読んで誤使用下さいね。

●ホームベーカリーの中ではこんなことが！

※撮影のためにフタを開けたそうですのでマネしないで下さい＾＾
ガス抜きまでしてくれるんですね！

で、こんなにおいしそうなパンができちゃうのです♪

ホームベーカリーを使ったアレンジパンのレシピは
こちらでご紹介♪
→おもいっきりDON ! ホームベーカリーレシピ ２
→おもいっきりDON ! 西村知美 パンダパン レシピ