http://www.nelliemcgee.com/archives/cat2/rice/"> はなまるマーケットで紹介された、ご飯・丼ものレシピ。 ja Copyright 2011 Mon, 04 Oct 2010 14:30:37 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 【一夜一夜 東京丸ビル店 】→食べログ情報はこちら・住所→東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル6F ・TEL→03-5293-1818 ・営業時間→11：00〜14：30 　17：00〜23：00（日曜・祝日は22：00まで） ・定休日→1月1日 ]]> http://www.nelliemcgee.com/archives/cat2/rice/post_75/ http://www.nelliemcgee.com/archives/cat2/rice/post_75/ ご飯・丼もの お取り寄せ ご飯のお供 はなまるマーケット Mon, 04 Oct 2010 14:30:37 +0900 どんぶりカフェダイニング bowls』さんが 教えてくれる丼レシピからご紹介！ ●どんぶりカフェダイニング bowls 　料理長：林賢太さん ≪マグロの炙り丼 レシピ≫ ●材料…2人分 ・マグロ・・・1さく ・ミョウガ・・・1個 ・海苔・・・適量 ・ベビーリーフ・・・適量 ・カイワレ大根・・・適量 ・塩・・・適量 ・黒コショウ・・・適量 ・合わせ調味料 ・・しょう油・・・大さじ3 ・みりん・・・大さじ2 ・おろしショウガ・・・小さじ1/2 ・ゴマ油・・・大さじ2]]> http://www.nelliemcgee.com/archives/cat2/rice/post_48/ http://www.nelliemcgee.com/archives/cat2/rice/post_48/ ご飯・丼もの はなまるマーケット 簡単レシピ 速水もこみち 丼レシピ Fri, 09 Jul 2010 13:26:07 +0900 『 巻き寿司 特集 』の続きです♪ （2010年2月2日月曜日放送） 関西の風習から広まった“恵方巻き”の基本ルールや、 今年（2010年）の恵方、そして恵方巻きの基本の作り方については コチラに書きました♪分かりやすく載せましたよ＾＾ →はなまる 恵方巻き （巻き寿司） レシピ 1 でで、ここでは はなまる料理クイーンこと、梁久美子さんが 紹介していた韓国の巻き寿司“キンパ”やそのアレンジ巻き寿司 等の作り方をご紹介します♪ はなまるクイーンこと、梁（りょう）久美子さんは 「はなまるマーケット料理選手権」で４回優勝など、 数々の受賞歴があるり、「久美味料理教室」主宰。 本も出されていますよ＾＾ “台所のエジソン”梁久美子さんの毎日の発明おかず で、韓国巻き寿司 の “ キンパ ”とはコレ↓ 日本の巻寿司と見た目はそう変わりません♪が、 酢飯ではないので、もっと手軽に作れちゃうのです＾＾ 梁久美子さんのお宅では、節分は毎年この“キンパ”を作るのだそうです。]]> http://www.nelliemcgee.com/archives/cat2/rice/_2/ http://www.nelliemcgee.com/archives/cat2/rice/_2/ ご飯・丼もの はなまるマーケット 巻き寿司作り方 恵方巻き作り方 Tue, 02 Feb 2010 17:51:29 +0900 節分ってことで『 巻き寿司 特集 』でした＾＾ （2010年2月2日月曜日放送） 節分と言えば、豆まき！ですが、もう一つ！ ここ数年で全国的にも定着してきた“恵方巻き”！ これも楽しみの一つです＾＾ 私は大阪生まれ、大阪育ちの根っからの関西人なので、 子供の頃から節分の日は“恵方巻”ルールで食べていました＾＾ 全国的な食べ方じゃなかったんですね?知りませんでした。 【恵方巻き 基本ルール】 1.恵方を向く 2.切らずに1本無言で食べる 　　（福を巻き込み、縁（円）を切らないという意味から…） この“恵方巻き”とは、一説によると 大阪の“のり問屋組合”がのりの販売促進のため広めた風習と いわれています。 その年神様がいるという方角・恵方をむいてかぶりつけば、 幸せが来るという縁担ぎ的な行事で、もはや関西では当たり前なのです＾＾ ちなみに今年（2010年）の恵方は『西南西』です♪ でで、節分の主役と言っても良い“巻き寿司（恵方巻き）”は、 実は自宅でも簡単にできちゃうというレシピを紹介してました！]]> http://www.nelliemcgee.com/archives/cat2/rice/_1/ http://www.nelliemcgee.com/archives/cat2/rice/_1/ ご飯・丼もの はなまるマーケット 巻き寿司作り方 恵方巻き作り方 Tue, 02 Feb 2010 14:17:15 +0900