http://www.nelliemcgee.com/archives/cat2/"> はなまるマーケットで紹介されたレシピ一覧。 ja Copyright 2010 Thu, 21 Jan 2010 10:48:52 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss はなまる 湯豆腐レシピ ここでは、豆腐を使った名店の絶品レシピ“和”と“中”をご紹介♪ ●豆腐の甘酢煮込み 《材料》…４人分 ・木綿豆腐・・・1丁 ・スナップエンドウ・・・6本 ・ケチャップ・・・大さじ1 ・砂糖・・・大さじ1 ・塩・・・大さじ1と少々 ・しょう油・・・小さじ1/2 ・水・・・大さじ5 ・酢・・・大さじ1 ・水溶き片栗粉・・・小さじ1]]> http://www.nelliemcgee.com/archives/cat2/post_8/ http://www.nelliemcgee.com/archives/cat2/post_8/ はなまる マーケット たれレシピ はなまるマーケット 湯豆腐レシピ Thu, 21 Jan 2010 10:48:52 +0900 【 とくまる … 小松菜 レシピ 】 ● 小松菜 について 　・新堀小学校 栄養士：今野由圭里さん 談 　『小松菜は、子どもの成長に欠かせない栄養が多く含まれています。 特に、身体を作る“鉄”や“カルシウム”や、風邪の予防をしてくれる“β-カロテン”などが、とても多いのが特徴！ 』 ●栄養の比較 （五訂増補日本食品標準成分表より100gあたり） 《カルシウム》 ・小松菜 ……170mg ・ホウレン草…49mg ・チンゲン菜…100mg 《ビタミンC》 ・小松菜 ……39mg ・ホウレン草…35mg ・チンゲン菜…24mg 《鉄分》 ・小松菜 ……2.8mg ・ホウレン草…2mg ・チンゲン菜…1.1mg 《β-カロテン》 ・小松菜 ……3100μg ・ホウレン草…4200μg ・チンゲン菜…2000μg ●産地江戸川区で小松菜調査 　実は東京都江戸川区は、日本でも有数の小松菜の産地。 　《野菜の自動販売機こまつなくん》 　 　自販機型直売所のこと。お値段100円！ 　市販されている小松菜（150円）と比べると、 　なんと量が1.5倍も入っていました。 　《こまつなくん情報》 　東京都江戸川区一之江7-25-12 　【アクセス】都営新宿線一之江駅環七口より徒歩5分 　【営業時間】11：00?売り切れまで（19：00頃） 　【定休日】日曜日 　【生産者】岩楯さん 　※小松菜以外にも旬のとれたて野菜が 　　　100円?300円程で購入できます。 小松菜シャキっとレシピはこちら↓]]> http://www.nelliemcgee.com/archives/cat2/post_4/ http://www.nelliemcgee.com/archives/cat2/post_4/ はなまる マーケット はなまるレシピ 小松菜レシピ 小松菜栄養 Mon, 18 Jan 2010 12:50:42 +0900